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如何成為侍酒師?06/03/2023
近日有港人在社交媒體群組分享移居英國生活,一家人去到當地數月找到穩定工作,也為子女安排入學事宜,本以為移居生活這就安頓完,但收到電費單的那一刻卻跌破眼鏡,被那昂貴電費嚇得啞口無言,一家三口單是一個月的電費便高達三百英鎊(大約港幣 2,700)。他更明言,即使平時每天都煲老火湯,現時也轉為一星期一次。
其實不只是他們一家遇上電費高昂的問題,許多剛移居英國的港人亦面臨這問題。電費如此高昂,主要由兩個原因造成,一是選錯電力公司,二是本身生活中存有各種陋習,以至用多了電費。目前香港主要由中電及港燈提供了電力供應,其收費相差無幾,但英國卻有多間電力公司選擇,每間公司的收費模式都各有不同。而不幸地,這家人選了一間彈性收費的電力公司,公司有權因應不同問題對電費作出「適當」調整。
電力公司收費昂貴是一回事,但電費如此之高,亦與用戶生活上陋習離不開關係。根據他的描述,即使在白天陽光充足的情況下,一家依然習慣開燈;平時離開房間後沒有關燈;煲湯時使用電爐也不懂得控制時間,以至浪費不少能源;長期打開恆溫熱水爐,導致熱水不斷加熱,浪費電力。總結起來,能源消耗一點點地累積,電費聚沙成塔,當屋主收到電費賬單的那一刻便意識到切膚之痛。
想要減少電費,一家人除了要改掉陋習之外,亦要懂得選用電器產品。如今科技日新月異,市場上有各種節能源的電器。以煲湯一事為例,天然氣爐的加熱效果雖然穩定,但用家無法控制時間,因此尤其在煲老火湯的時候,便浪費許多熱力。反而電陶爐能夠預設時間,以免電力消耗過多。
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